Asal usul tart nenas, kue populer yang sering ditemui dalam perayaan di Malaysia, Singapura, Indonesia, dan Brunei, memiliki sejarah yang kaya dan menarik, terkait dengan pengaruh kolonial dan perkembangan kuliner di Asia Tenggara. Pengaruh Kolonial Eropa : Tart nenas diperkirakan memiliki akar dari makanan penutup Eropa yang diperkenalkan oleh penjajah Eropa, seperti Belanda dan Portugis, yang datang ke wilayah Nusantara pada abad ke-16 dan ke-17. Kue tart atau pie yang menjadi bagian dari tradisi kuliner Eropa diperkenalkan kepada penduduk lokal, termasuk teknik membuat pastry (adonan kue). Pengenalan Nanas di Asia Tenggara : Buah nanas sendiri tidak berasal dari Asia Tenggara, melainkan dari Amerika Selatan, khususnya dari wilayah Brazil dan Paraguay. Nanas dibawa oleh penjajah Portugis dan Spanyol ke Asia pada abad ke-16. Di daerah tropis seperti Malaysia dan Indonesia, nanas tumbuh dengan subur, dan akhirnya digunakan dalam berbagai hidangan. Adaptasi Lokal : Seiring waktu, kue ta...